奈雪の茶因使用过期牛奶被罚

近日，根据有关APP显示，北京奈雪餐饮管理有限公司天津和平区第一分公司，因经营超过保质期的食品，被天津市和平区市场监督管理局罚款5000元。

这个创立于2015年的奶茶界新起之秀，有着十分日式的品牌名称。品牌理念坚持“茶底4小时一换，软欧包不过夜”，还在2019年7月2日，入选了“中国茶饮十大品牌”。

可如今又出现了牛奶过期的问题，那简直就是啪啪打脸了。

其实奈雪发生过的食品安全事件已经不止一次了。早在2021年8月2日，新华社就报道了奈雪の茶部分门店存在卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题，引发社会关注。

食物精致的外表背后，却是脏乱差的环境中生产出来的，想想都觉得瘆得慌。过于狭窄的仓库堆积了过多的原料就很容易造成细菌滋生以及老鼠的光顾。

同时，一些门店为了方便，一下子就进行大量的货物储备，这样也就很容易造成部分原料未能及时使用，导致过期。

其实不止是奈雪の茶，一些大大小小的奶茶店、轻食店都出过食品卫生问题，并且很多都没有在被罚款之后做出根本性的改变。

此次奈雪の茶因为牛奶过期问题被罚款5000元，很多网友都直呼，罚得太少了，应该加大力度，可即使罚到五万、五十万，企业内在的劣根性依旧存在的话，多重的罚款也无法改变本质。

在此鸟企来提示商标注册申请人，即使把商标注册得再怎么日式小清新，但在卫生问题上掉了链子也同样无法成为一个消费者认可、市场认可的好商标，好品牌。所以，奉劝各位商标注册申请人，在做好商标注册的同时，更应该治理企业内部的劣根性，从本质上赋予企业长久生存的活力。