被举报三无产品，150碗熟肉赔5万元，食品经营有证很重要

4月21日，一条#女子卖150碗熟肉被举报三无产品#冲上微博热搜。

起因是重庆的王女士在自己的网店卖出150份类熟肉产品时，在包装没有标注生产日期、生产厂家等产品相关信息，从而被买家举报为“三无产品”，告上法庭，要求退回货款并给予10倍赔偿，约5万元。最终王女士败诉。

三无产品是什么，大家应该很清楚，一般都是指没有生产日期，没有质量合格证，没有生产厂家。而随着消费者保护自身权利意识的不断提高，以及国家法律法规日益完善，我国的三无产品已经越来越少见，但是仍然有不少人由于法律意识的缺乏，导致触犯了法律法规而不自知。

鸟企来小编提醒大家，食品行业应该对自身产品做好生产信息标签，否则很容易会被认定为三无产品，并承担法律责任。

同时，餐饮食品行业的企业，开始经营前，应该办理好食品经营许可证、质量合格证等相关证件。

除了之外，食品行业的ISO22000食品安全管理体系也非常重要。ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程，从原辅料种植、养殖、初级加工、生产制造、运输，一直到消费者使用都被覆盖完全。

企业做好ISO认证，可以有效保障消费者的健康与安全，降低危害。

权威有保障的证书也可以让消费者安心放心，获得消费者的信赖，更有助于品牌的树立与传播。

鸟企来小编最后提醒大家，食品行业南宁商标注册也必不少。无论是食品品牌还是餐饮品牌树立，都少不了一个具有辨识度的商标。比如老干妈、王老吉、卫龙辣条等等品牌，都有着相对完善的商标保护策略。