黄毛豆老了之后也是可以吃的，一般很多人会用来泡水一夜之后第二天烧肉也是很不错的额一道菜肴，还有就是打豆浆就是用的黄豆，所以黄豆的用处是大大的。
国家知识产权局近日发布公告，核准“天门黄豆”注册为中国地理标志集体商标。这是继“义河蚶”“张港花椰菜”之后，天门获得的第3件涉农地理标志商标。
地理标志商标是用于证明某种商品来源于某个特定地区，并且该商品的特定质量、信誉或者其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。
“天门黄豆”成功注册中国地理标志集体商标，不仅为“天门黄豆”地理标志取得了法律意义的“身份证”，也为“天门黄豆”品牌建设和保护打下了坚实基础。
据了解， “天门黄豆”具有皮色嫩黄、豆瓣晶莹、颗粒饱满等特点。市市场监管局将其列入地理标志商标孵化库名单，并作为重点培育对象；从申报方案、生产标准、管理规则的制定以及证明材料、文献记载资料的收集整理等逐一现场指导。最终， 市天西农产品产销协会顺利拿到了国家知识产权局核发的“天门黄豆”中国地理标志集体商标注册证。
相关阅读