茭白很多人应该都是吃过的吧，是一种非常有特点多的食材，它的外观是比较吸引人的，是一种禾本科植物，它受到黑粉的刺激，形成了类似于锥形的菌瘿非常大。刚才采摘回来时它被外壳包裹着，是青绿色的，但把它的外壳剥掉以后它就会呈现出洁白色的光泽。用茭白可以做成很多的美味菜肴，不仅非常的嫩，而且吃起来很有风味，而且富含的一些营养含量也非常的突出，一般像一些钙元素和铁元素都是非常丰富的，因此茭白在生活中深受欢迎。



“杜泽茭白”被核准注册地理标志证明商标，成为衢江区首个获地理标志证明商标保护的产品



近日，衢江区标准化研究院收到国家商标局颁发的地理标志证明商标证书，“杜泽茭白”被核准注册地理标志证明商标，成为衢江区首个获地理标志证明商标保护的产品。


衢江区共有茭白种植户80余户，其中大户30余户，主要销售途径为批发和零售。近年来，随着水质提升，衢江区茭白品质逐步提高，开始走俏市场。


为进一步提升衢江区茭白的市场竞争力，助力乡村振兴，衢江区市场监督管理局收集“杜泽茭白”的有关资料上报国家知识产权局，注册“杜泽茭白”地理标志证明商标，并开展品牌相关知识培训，向茭白种植户普及商标使用常识，阐释未来可产生的经济价值。


“杜泽茭白”获地理标志证明商标后，衢江区市场监督管理局对有意向使用“杜泽茭白”商标的种植户提前进行审核、把关，并对后续的品牌申请、使用、管理进行严格的规定，主动引导茭白种植大户发挥品牌引领作用，推动地理标志企业运用知识产权提升市场竞争力。


衢江区市场监督管理局将继续挖掘更多符合申报条件的地理标志、商标，助力乡村振兴。目前，“蛟垄小皇姜”的地理标志、商标持有主体已确定，并计划2022年正式上报注册材料。